Tolrem Riserva
2014, News, Vini
Zona di produzione: Scarpapè, Minusio, Verdabbio.
Uve: Merlot 90%, Cabernet Franc 10%.
Vendemmia: Rigorosamente manuale.
Affinamento: In barrique nuove di rovere da 225 litri per 36 mesi.
Caratteristiche organolettiche: Vino di colore rosso intenso, dotato di grande complessità aromatica, dalle eleganti note di frutti di bosco,caramello e leggere sfumature di erbe aromatiche, prugnoso.
Abbinamenti gastronomici: Si abbina perfettamente a tutti […]
Rosso
2016, 2017, Vini
Zona di produzione: Scarpapè, Minusio, Verdabbio
Uve: Merlot
Vendemmia: Rigorosamente manuale.
Affinamento: Vinificato e affinato in botti di acciaio inox per 9 mesi sui propri lieviti nelle nostre cantine.
Caratteristiche organolettiche: Si presenta con un bel colore rosso. Al naso ricorda la frutta rossa ed il sottobosco.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo nell’abbinamento con carne rossa e formaggi maturi.
Conservazione: In ambiente fresco […]
Bianco
2016, Vini
Zona di produzione: Scarpapè, Minusio, Verdabbio
Uve: Merlot
Vendemmia: Rigorosamente manuale.
Affinamento: Vinificato e affinato in botti di acciaio inox per 9 mesi sui propri lieviti nelle nostre cantine.
Caratteristiche organolettiche: Alla vista si presenta con un bel colore giallo chiaro.Sapore morbido con notevole struttura.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come ingrediente base della cucina di pesce e formaggi di media stagionatura.
Conservazione: In ambiente […]
Tolrem
2015, 2016, Vini
Zona di produzione: Scarpapè, Mondacce, Verdabbio
Uve: Merlot 90%, Cabernet 10% da viti di almeno 20 anni.
Vendemmia: Rigorosamente manuale.
Affinamento: In barrique nuove di rovere da 225 litri per almeno 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglie.
Caratteristiche organolettiche: Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e brillante con eleganti riflessi violacei. […]
Rosé di una notte
2015, 2016, Vini
Zona di produzione: Comune di San Vittore
Uve: Merlot,Chardonnay
Vendemmia: Rigorosamente manuale.
Affinamento: 4 mesi in bottiglia a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche: Alla vista si presenta con un bel colore rosso ciliegia. Al naso ricorda la frutta fresca e delicata. Al palato si presenta come un vino giovane, fragrante e vivace.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo aperitivo, adatto ai primi piatti, pesce, […]
Tatan
2015, 2016, Vini
Zona di produzione: Vitigni del centro-sud della Moldavia
Uve: Sauvignon Blanc
Vendemmia: Rigorosamente manuale.
Affinamento:Vinificato e affinato in barriques di rovere per 6 mesi sui propri lieviti nelle nostre cantine.
Caratteristiche organolettiche: Bouquet elegante con note fruttate di agrumi freschi, pesca bianca e ananas matura. Alla vista si presenta con un bel colore giallo chiaro. Sapore morbido con notevole […]
Milla
2015, 2016, Vini
Zona di produzione: Vitigni del centro-sud della Moldavia
Uve: Chardonnay
Vendemmia: Rigorosamente manuale.
Affinamento: Elaborato e affinato in barriques di rovere per 6 mesi sui propri lieviti nelle nostre cantine.
Caratteristiche organolettiche: Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino con leggere nuançes oro. Al naso rivela note di frutta esotica, ma con la maturazione prevalgono sentori […]
Milla-BIANCO DEL TICINO
2014, Vini
Sentori intensi e penetranti di ananas e pompelmo.
Rotondo, con grande persistenza.
Affinato in barriques per 6 mesi sui propri lieviti.
Tolrem-MERLOT TICINO
2014, Vini
Di colore rubino intenso e brillante.
Profumi complessi ed equilibrati, eleganti.
Al palato rispecchia le sensazioni olfattive.
Buon corpo e rotondita, con eccezionale persistenza.
Affinato in barriques per 12 mesi,
Accompagna secondi di carne e formaggi maturi.
Rosé di una notte
2014, Vini
Colore Buccia di Cipolla.
Attaco Fresco e complesso.
Sentori di rosa, floreale equilibrato.
Al palato ampio, rotondo e Grasso